明天就是上班日最後一天囉！
不曉得大家安排好春節旅遊的行程了嗎
今天愛小豬要來介紹南部的一家土雞城餐廳
因為通常過年時大家都喜歡往南跑
加上南部天氣方面一定比北部來得好
所以過年期間南部可是很熱鬧的呢！
近幾年蠻多人都往屏東來義村旅遊
附近景點真的也不少喔！
而且就算平日到此用餐也是人潮絡繹不絕
店家目錄
看到秋蟬、山鼠、蝸牛、杏仁蛹覺得好恐怖喔！
不過台灣人好像也很喜歡吃一些奇奇怪怪的食材
店家目錄
妮妮看大人拿菜單點菜，她也想要參與一下
等待上菜時間妮妮忙著和爸爸玩剪刀石頭布
隔一會兒又拿起她的相機拍照
「山蘇」是店家自己種的喔！
走出餐廳外面就可以看到喔！
拍炒飯時還被老公唸
因為他說炒飯有什麼好拍的
不過愛小豬認為拍了其他菜色
當然就連炒飯都一起拍照才對
狗尾雞湯
雞肉Q軟彈牙，狗尾雞是一種中藥材
胃腸不好的人很適合喝這一類的湯喔！
香酥脆的炸溪蝦
「山菜」嚐起來的味道很像紅鳳菜的感覺
刺蔥蛋這一道菜很特別
一般餐廳也比較少見
而且都是取其嫩葉部份來做料理
當天菜色中最不美味的「山豬肉」
可以把山豬肉切成如此薄片刀功一定很厲害
不過此道菜的烹調方式有待改進囉！
小米製成的「吉拿富」
其實就像吃肉粽的感覺，只是米的部份不一樣
而且不像肉粽內餡多樣化
吉拿富是用野菜包住內餡之後
外層再包裹一層月桃葉，再加以蒸煮
所以吃的時候只要把外層的月桃葉拿掉就可以了
裡面的野菜可以連著小米、豬肉一起吃喔！
妮妮吃飽之後就開始玩耍了
目錄中的「蝸牛」就是這個
走出餐廳一角就可以看到地上一堆蝸牛
平前看幾隻蝸牛還不覺得有什麼
突然看到一大群蝸牛感覺有點噁心
而且很納悶為什麼會有人要吃它們
店家停車場一旁種了好幾棵刺蔥樹
全株都是刺，所以連小鳥都不敢棲息
因此還有「鳥不踏」的別稱
而且李時珍的本草綱目中也有介紹此植物
茱萸吳地者入藥，故名吳茱萸，其葉柄及心部常呈紅色
全株有刺又有香蔥味，故亦叫紅刺蔥
紅刺蔥又名食茱萸
用餐完畢還可以到餐廳附近的丹林吊橋走走
如果有時間還可以到丹林部落內欣賞風景喔！
吃飽飯到丹林吊橋走走真的很不錯
而且橋邊牆上的裝飾都是百步蛇的圖騰
有興趣的朋友們可以去走走、看看
丹林村
從丹林吊橋上欣賞的風景
丹林玉珠土雞城
電話：(08)785-1650
地址：屏東縣來義鄉丹林村136-5號
營業時間：早上十點半～晚上九點
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